top of page

Na Humpolce
FORMANSKÁ RESTAURACE

DOMOV POCTIVÉ KUCHYNĚ V SRDCI TIŠNOVA

Restaurace Na Humpolce – tradiční česká kuchyně Tišnov
Get jacked potatoes foodtruck

OBĚDOVÉ MENU

Týdenní menu 4. 5 – 7. 5 2026

PONDĚLÍ

🍲 Kuřecí vývar s masem a vaječnou sedlinou (1,7,9)

① Steak z kuřecích prs na pečených fazolích v BBQ s chilli a koriandrem (10,12) — 159 Kč
② Vepřová kýta na smetaně, houskový knedlík (1,3,7,9,10,12) — 159 Kč
③ Trhané saláty s olivami, rajčaty, okurkou a balkánským sýrem, balsamico (1,7,12) — 159 Kč
④ Thajské květákové curry s bramborem a kokosovým mlékem (6,8) — 159 Kč
⑤ 200 g Burger s trhaným kuřetem, chedar, rajče, curry majo, domácí hranolky (1,3,7,12) — 179 Kč
⑥ 250 g Steak z kotlety, grilovaná zelenina, BBQ omáčka, pečené grenaille (7,10,12) — 179 Kč

 

ÚTERÝ

🍲 Kapustová s uzeným masem (1,7)

① Krkovička pečená na česneku, smetanový špenát, bramborové špalky (1,3,7) — 159 Kč
② Kuře na paprice, jasmínová rýže (1,7,12) — 159 Kč
③ Trhané saláty s olivami, rajčaty, okurkou a balkánským sýrem, balsamico (1,7,12) — 159 Kč
④ Thajské květákové curry s bramborem a kokosovým mlékem (6,8) — 159 Kč
⑤ 200 g Burger s trhaným kuřetem, chedar, rajče, curry majo, domácí hranolky (1,3,7,12) — 179 Kč
⑥ 250 g Steak z kotlety, grilovaná zelenina, BBQ omáčka, pečené grenaille (7,10,12) — 179 Kč

 

STŘEDA

🍲 Krémová z pečené zeleniny, krutony (1,7,9)

① Treska zapečená v zelenině, bramborách a curry omáčce (4,7,12) — 159 Kč
② Hovězí guláš na pivu, špekové knedlíky (1,3,7,12) — 159 Kč
③ Trhané saláty s olivami, rajčaty, okurkou a balkánským sýrem, balsamico (1,7,12) — 159 Kč
④ Thajské květákové curry s bramborem a kokosovým mlékem (6,8) — 159 Kč
⑤ 200 g Burger s trhaným kuřetem, chedar, rajče, curry majo, domácí hranolky (1,3,7,12) — 179 Kč
⑥ 250 g Steak z kotlety, grilovaná zelenina, BBQ omáčka, pečené grenaille (7,10,12) — 179 Kč

 

ČTVRTEK

🍲 Houbová s kefírem a majoránkou (1,7)

① Domácí sekaná plněná vajíčkem, bramborová kaše, okurkový salátek (1,3,7) — 159 Kč
② Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, červené zelí (1,3,12) — 159 Kč
③ Trhané saláty s olivami, rajčaty, okurkou a balkánským sýrem, balsamico (1,7,12) — 159 Kč
④ Thajské květákové curry s bramborem a kokosovým mlékem (6,8) — 159 Kč
⑤ 200 g Burger s trhaným kuřetem, chedar, rajče, curry majo, domácí hranolky (1,3,7,12) — 179 Kč
⑥ 250 g Steak z kotlety, grilovaná zelenina, BBQ omáčka, pečené grenaille (7,10,12) — 179 Kč


PÁTEK
🍲 STÁTNÍ SVÁTEK


STÁLÉ OBĚDOVÉ MENU | PONDĚLÍ – PÁTEK
✅ 200 g Kuřecí / vepřový řízek, šťouchané brambory 1,3,7 — 179 Kč
✅ Míchaný salát s kuřecími stripsy, kari dresink, chleba 1,3,7,12 — 179 Kč
🔥 400 g Pečené kachní stehno, červené zelí, bramborový knedlík 1,3,12 — 195 Kč


AKCE
🥤 K polednímu menu čepovaná Kofola 0,3 l jen za 20 Kč

Sledujte nás na sociálních sítích.

ZAREZERVUJTE SI U NÁS STŮL

Dobrou chuť

A lá cart menu

Koktejly Tišnov kam večer
Šéfkuchař Oskar Klanert

Polévky

Fazolová s klobásou a chilli


Gazpacho


Tomatová se smetanou

a bazalkovým pestem

Předkrmy

Mozzarella s rajčátky a balsamicovou redukcí, salátek

Hovězí carpaccio, parmezán, balsamico, rukola

Nakládaný sýr z farmy Nelepeč na míchaném salátu,

domácí chléb

Cocktails

DON Q 7 PIÑA COLADA SE SUŠENÝM ANANASEM

Vynikajicí, řemeslně vyroběný rum z Portorika v tradičním portorikánském koktejlu.

CERO 2 CHINOLA GIN & TONIC S PLÁTKY LIMETY

Ekologicky vyráběný gin z Dominikánské republiky s osvěžující chutí mučenky.

DUPPY SHARE AGED & GINGER ALE S MĚSÍČKY LIMETY

Karibský rum napěchovaný chutí tropického ovoce se zázvorovou limonádou.

Hlavní jídla

Vepřová líčka na víně a kořenové zelenině, bramborová kaše

Vepřová panenka na růžovo, omáčka dle výběru – sýrová, houbová, pepřová, krokety

Steak z kotlety, salát z grilované zeleniny, fazolí a brambor

Hovězí burger, slanina, vejce, cheddar, rajče, medovo-hořčičný dresink, máslová brioška

Malajské curry s jasmínovou rýží, arašídy, kokosovým mlékem a koriandrem

dobrou chuť

!
Jacket potato

Nebuď brambora!

A klikni!

Plněná brambora Get jacked potatoes
bottom of page