top of page

Na Humpolce
FORMANSKÁ RESTAURACE

DOMOV POCTIVÉ KUCHYNĚ V SRDCI TIŠNOVA

Restaurace Na Humpolce – tradiční česká kuchyně Tišnov
Get jacked potatoes foodtruck

OBĚDOVÉ MENU

12. 1. – 16. 1. 2026

Pondělí

Polévka: Karotková se zázvorem (1,7)

  1. Kuřecí prsa v omáčce ze sušených rajčat a smetany, jasmínová rýže (7,12) – 159 Kč

  2. Smažená gouda se šunkou, vařené brambory, tatarka (1,3,7,10,12) – 159 Kč

  3. Trhané saláty s olivami, rajčaty, okurkou a balkánským sýrem, balsamico (1,7,12) – 159 Kč

  4. Thajské květákové curry s bramborem a kokosovým mlékem (6,8) – 159 Kč

  5. 200 g Burger se smaženým kuřetem, chedar, rajče, curry majo., domácí hranolky (1,3,7,12) – 179 Kč

  6. 250 g Steak z kotlety, grilovaná zelenina, BBQ omáčka, pečené grenaille (7,10,12) – 179 Kč

 

Úterý

Polévka: Kuřecí vývar s masem a vaječnou sedlinou (1,7,9)

  1. Steak z kuřecích prs na pečených fazolích v BBQ s chilli a koriandrem (10,12) – 159 Kč

  2. Vepřová kýta na smetaně, houskový knedlík (1,3,7,9,10,12) – 159 Kč

  3. Trhané saláty s olivami, rajčaty, okurkou a balkánským sýrem, balsamico (1,7,12) – 159 Kč

  4. Thajské květákové curry s bramborem a kokosovým mlékem (6,8) – 159 Kč

  5. 200 g Burger se smaženým kuřetem, chedar, rajče, curry majo., domácí hranolky (1,3,7,12) – 179 Kč

  6. 250 g Steak z kotlety, grilovaná zelenina, BBQ omáčka, pečené grenaille (7,10,12) – 179 Kč

 

Středa

Polévka: Zelná s uzeným masem (1,7)

  1. Krkovička pečená na česneku, smetanový špenát, bramborové špalky (1,3,7) – 159 Kč

  2. Tortila s trhaným kuřetem, tzaziky, rajče, salát (1,7,12) – 159 Kč

  3. Trhané saláty s olivami, rajčaty, okurkou a balkánským sýrem, balsamico (1,7,12) – 159 Kč

  4. Thajské květákové curry s bramborem a kokosovým mlékem (6,8) – 159 Kč

  5. 200 g Burger se smaženým kuřetem, chedar, rajče, curry majo., domácí hranolky (1,3,7,12) – 179 Kč

  6. 250 g Steak z kotlety, grilovaná zelenina, BBQ omáčka, pečené grenaille (7,10,12) – 179 Kč

 

Čtvrtek

Polévka: Krémová z pečené zeleniny, krutony (1,7,9)

  1. Francouzské brambory, nakládaná zelenina (3,7) – 159 Kč

  2. Hovězí guláš na pivu, špekové knedlíky (1,3,7,12) – 159 Kč

  3. Trhané saláty s olivami, rajčaty, okurkou a balkánským sýrem, balsamico (1,7,12) – 159 Kč

  4. Thajské květákové curry s bramborem a kokosovým mlékem (6,8) – 159 Kč

  5. 200 g Burger se smaženým kuřetem, chedar, rajče, curry majo., domácí hranolky (1,3,7,12) – 179 Kč

  6. 250 g Steak z kotlety, grilovaná zelenina, BBQ omáčka, pečené grenaille (7,10,12) – 179 Kč

 

Pátek

Polévka: Houbová s kefírem a majoránkou (1,7)

  1. Domácí sekaná plněná vajíčkem, bramborová kaše, okurkový salátek (1,3,7) – 159 Kč

  2. Znojemská hovězí pečeně s rýží (1,12) – 159 Kč

  3. Trhané saláty s olivami, rajčaty, okurkou a balkánským sýrem, balsamico (1,7,12) – 159 Kč

  4. Thajské květákové curry s bramborem a kokosovým mlékem (6,8) – 159 Kč

  5. 200 g Burger se smaženým kuřetem, chedar, rajče, curry majo., domácí hranolky (1,3,7,12) – 179 Kč

  6. 250 g Steak z kotlety, grilovaná zelenina, BBQ omáčka, pečené grenaille (7,10,12) – 179 Kč

 

Stálé obědové menu (Pondělí – Pátek)

  • 200 g Kuřecí / vepřový řízek, šťouchané brambory (1,3,7) – 179 Kč

  • Míchaný salát s kuřecími stripsy, kari dresink, chleba (1,3,7,12) – 179 Kč

  • Grilovaný hermelín na trhaných salátech s brusinkovým dipem, domácí chleba (1,7,12) – 179 Kč

Akce

K polednímu menu Coca-Cola jen za 38 Kč.

Seznam alergenů k dostání u baru.

Sledujte nás na sociálních sítích.

ZAREZERVUJTE SI U NÁS STŮL

Dobrou chuť

A lá cart menu

Koktejly Tišnov kam večer
Šéfkuchař Oskar Klanert

Polévky

Fazolová s klobásou a chilli


Gazpacho


Tomatová se smetanou

a bazalkovým pestem

Předkrmy

Mozzarella s rajčátky a balsamicovou redukcí, salátek

Hovězí carpaccio, parmezán, balsamico, rukola

Nakládaný sýr z farmy Nelepeč na míchaném salátu,

domácí chléb

Cocktails

DON Q 7 PIÑA COLADA SE SUŠENÝM ANANASEM

Vynikajicí, řemeslně vyroběný rum z Portorika v tradičním portorikánském koktejlu.

CERO 2 CHINOLA GIN & TONIC S PLÁTKY LIMETY

Ekologicky vyráběný gin z Dominikánské republiky s osvěžující chutí mučenky.

DUPPY SHARE AGED & GINGER ALE S MĚSÍČKY LIMETY

Karibský rum napěchovaný chutí tropického ovoce se zázvorovou limonádou.

Hlavní jídla

Vepřová líčka na víně a kořenové zelenině, bramborová kaše

Vepřová panenka na růžovo, omáčka dle výběru – sýrová, houbová, pepřová, krokety

Steak z kotlety, salát z grilované zeleniny, fazolí a brambor

Hovězí burger, slanina, vejce, cheddar, rajče, medovo-hořčičný dresink, máslová brioška

Malajské curry s jasmínovou rýží, arašídy, kokosovým mlékem a koriandrem

dobrou chuť

Jacket potato

Nebuď brambora!

A klikni!

Plněná brambora Get jacked potatoes
bottom of page